Die rechteckige Servierplatte bzw. das Servierbrett ist aus Eichenholz mit 6 Serviermulden gefertigt und beeindruckt mit ihrer dekorativen Struktur, besonderer Maserung und ihrer Robustheit. Dank des Gerbsäureanteils hat Eiche von Natur aus eine antibakterielle Wirkung. Die Servierplatte eignet sich hervorragend als Snackteller, Käsebrett, Brotzeitbrett oder Nussteller. Somit ideal zum Servieren von Snacks, Knabbereien, Nüssen, Käse, Wurst und Oliven oder auch zur Deko geeignet.
- Edle Servierplatte aus Eiche
- Praktisch und Handlich
- Maße: 38x25x2 cm
- Gewicht: 1300 g
Die richtige Reinigung:
Um unschöne Flecken, Gerüchen und Schneidspuren zu vermeiden, sollte das Schneidebrett gewissenhaft gereinigt und gepflegt werden. Ein Schneidebrett aus Eiche sollte nach getaner Arbeit am besten mit einem feuchten Tuch und gegebenenfalls mit etwas mildem Spülmittel, welches anschließend unter fließend warmem Wasser abgespült wird, gereinigt werden. Eine natürliche Variante ist die Reinigung mit einer halben Zitrone. Das Brett sollte anschließend an einem gut belüfteten und trockenen Platz gelagert werden. Es muss gewährleistet sein, dass das Schneidebrett vollständig durchtrocknen kann um eventuelle Risse und Verfärbungen zu verhindern.
Die richtige Pflege:
Zum Ölen des Schneidebretts eignet sich Walnussöl, da es nach dem Trocknen eine Art Schutzfilm auf der Oberfläche hinterlässt und somit bei regelmäßigem Einölen eine längere Haltbarkeit entsteht. Dazu wird etwas Wallnussöl mit einem weichen Baumwolltuch möglichst gleichmäßig auf dem Schneidebrett verrieben. Überflüssiges Öl sollte mit dem Tuch aufgenommen und das Brett trocken gerieben werden.
Bitte beachten Sie, wenn Sie Stahl längere Zeit auf dem feuchten Eichenholz liegen lassen, kann dies zu einer Reaktion mit der Gerbsäure führen und schwarze Verfärbungen auf dem Schneidebrett hinterlassen.
Achtung! Zu intensive Feuchtigkeit bzw. Temperaturunterschiede können zu Verformungen, Rissen und Verfärbungen führen. Dies ist kein Reklamationsgrund.
