





Dieser Rub ist einer von zwei Rubs welche Geile Gewürze in Zusammenarbeit mit dem BBQ-Wettkampf-Team von “www.staronesmoker.de” kreiert haben. Der Rub kam bereits in einem BBQ-Wild-Wettkampf zum Einsatz und das Team von “www.staronesmoker.de” konnte sich damit erfolgreich präsentieren!
Verzehrempfehlung:
Würzen Sie Ihr Wildfleisch mit diesem Rub und garen Sie das Fleisch dann nicht direkt über dem Feuer, die Gewürze würden sonst zu schnell verbrennen. Sie können den Rub auch erst mit etwas Öl vermengen und das Fleisch mit dieser Mischung einpinseln.
Zutaten:
Curry (Kurkuma, Zwiebel, Knoblauch, Senfkörner, Chili, Koriander, Kumin, Ingwer, Bockshornklee-Samen, Pfeffer, Salz, Fenchel), Meersalz, Oregano, Rosmarin, Kardamom, Paprika, Lorbeer, Rosa Beeren, Wacholder, Anis, Piment, Pfeffer, Nelken, Kreuzkümmel, Zimt
Enthält Senf & kann Spuren von Sellerie enthalten!
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1214kj/290kcal, Eiweiß: 9,1gr, Kohlenhydrate: 10,5gr, davon Zucker: 4,9gr, Fett: 6,7gr, gesättigte Fettsäuren: 5,1gr, Salz: 9,3gr
Hersteller: Nordic Prime BBQ /- Geile Gewürze, Marc Bade, Freyastrasse 8, 24939 Flensburg
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